天然スズキのフルール

天然スズキのフルール

天然スズキのフルール 全コースでご用意している前菜です。 ディナーのコースspecialのみ フレッシュキャビアが付きます。 世田谷ライフさんにて掲載いただいたコース内容は 8月10日前後に内容が変わる予定です。...
7/26発売の「世田谷ライフ」さんに

7/26発売の「世田谷ライフ」さんに

7/26発売の「世田谷ライフ」さんに 掲載していただいております! レストランアワード特殊 1店舗目です ディナーでご用意している menu specialのお料理のお写真も たくさん撮影していただきました 発売日から3日間は、三省堂書店成城店様にて 発売記念の抽選会が行われるそうです。...

本日、ミシュランガイド公式ウェブサイトにて、新たなセレクションとして当店が先行公開されました。 ミシュランガイドに掲載されることは、大きな目標であり夢だったので、夫婦ともに喜んでおります。 まだ星やビブグルマンの印はつかず、評価は年次更新のタイミング。その年のミシュランガイドセレモニーにて、星、ビブグルマン、セレクテッドレストランがアナウンスされるそうです。...
フォアグラのポワレ

フォアグラのポワレ

フォアグラのポワレ ディナー ロングコースの前菜でご用意しております︎ 赤玉ねぎ、カシス、ルバーブなどを使用した、華やかで春らしいひとしなです
数日前からコース内容一新しております!

数日前からコース内容一新しております!

数日前からコース内容一新しております! トウモロコシ尽くしのアミューズ トウモロコシ ホワイトコーン ヤングコーン トウモロコシのひげ 夏を感じるお料理です