本日発売の料理王国の取材風景

本日発売の料理王国の取材風景

本日発売の料理王国の取材風景 服部栄養専門学校の卒業生として 現在どのように独立してどのように 働いているかを紹介していただきました。 是非ご覧ください!
本年も大変お世話になりました

本年も大変お世話になりました

本年も大変お世話になりました 29日に最終営業、本日無事におせちのお渡しが終わりました 今年はたくさんのお客様にお越しいただき、 有難い事にリピートしてくださる方も増えました。 そしてミシュランガイド東京に掲載されるという、飛躍の年でもありました。 これもひとえに応援してくださるお客様や、美味しい食材を提供してくださる生産者様、業者様のお力があってこそだと感じております。 年明けは、4日土曜日から営業開始となっております。 詳しいスケジュールは後ほどストーリーズにあげますので、ご確認くださいませ。...
トスカーナ産白トリュフ

トスカーナ産白トリュフ

トスカーナ産白トリュフ フレッシュキャビア 明日から25日まではクリスマスコースです 今年の白トリュフは例年に比べかなり高騰しており、1キロ当たりの単価で車が買えてしまうほど。 クリスマスコースのディナーのみのご用意です☺️ 26日はお休みをいただいております。...
New✧︎

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New✧︎ コース内容新しくなりました! 寒ブリともものすけのフルール 八木下農園 青レモン 全コースでご用意する前菜です 旬の寒ブリと鈴木農場さんのもものすけに 八木下農園さんの青レモンと使ったソースを合わせておりますアシェットには皮も削っており、より香りをお楽しみいただけます。 12/20のクリスマスコース前まで こちらのコースのご用意です...
求人のお知らせです

求人のお知らせです

求人のお知らせです。 ただいまキャトルヴァンドゥーズでは、一緒に働いてくださる方を募集しております! ✧サービススタッフ 【正社員】 ・業務内容 営業中の接客、営業に関わる準備等 ソムリエ資格、ワインエキスパートを持っている方優遇。または受験する意思がある方大歓迎 ・給与形態 月給23万円〜(見込み残業代30時間を含む) 経験や能力を考慮したうえで決定 昇給あり 交通費支給(上限あり) ・勤務時間 10:00~23:00 上記時間内からシフト制(実働8時間、休憩1時間) ・休日、休暇 週休2日制 年末年始、夏季休暇あり...